Йод способствует нормальному функционированию щитовидной железы, входит в состав ее гормонов (тироксина, трийодтиронина). Предотвращает развитие эндемического зоба, кретинизма.
Фолиевая кислота необходима для нормального созревания мегалобластов и образования нормобпастов. Ее недостаток приводит к накоплению в плазме крови гомоцистеина, являющегося маркером атеросклеротических изменений.
Недостаточность фолиевой кислоты вызывает нарушение синтеза ДНК в клетке, готовящейся к репликации хромосом и делению. Механизм действия обусловлен участием фолиевой кислоты в форме тетрагидрофолата в синтезе нуклеиновых кислот и в делении клеток, а также участием в качестве коэнзима в синтезе пуринов и пиримидинов, что делает фолиевую кислоту решающим фактором в формировании центральной нервной системы, которая развивается у человека на 15-28 день после зачатия.