Селен защищает клеточные мембраны от повреждения свободными радикалами, а также помогает другим антиоксидантам, особенно витамину С, раскрыть свой антиокислительный потенциал.
Селен участвует в обмене холестерина и поддерживает его уровень в крови. Также селен поддерживает в норме давление и эластичность кровеносных сосудов.
Изучено и подтверждено участие селена в работе поджелудочной железы, печени, поддержании эластичности тканей, поддержании сексуальной активности. У мужчин почти половина селена в организме принимает участие в функциях семенных канальцев яичек. Он теряется с эякулятом. Поэтому у мужчин потребность в селене выше, чем у женщин.