Рекомендуется в качестве биологически активной добавки к пище, дополнительного источника фосфолипидов. Фосфолипиды являются основными элементами в структуре клеточной оболочки и митохондрий, способствуют регуляции липидного и углеводного обменов, снижению уровня холестерина, улучшают функциональное состояние печени и ее дезинтоксикационную функцию, способствуют сохранению и восстановлению структуры гепатоцитов; тормозят формирование соединительной ткани в печени.