Чага - особо полезный для человека гриб. Гриб классифицирован как пищевая добавка, в WTO (Европа) и фармакопее Российской Федерации - как лечебный гриб для использования в медицинских целях. Чага, собранная в Прибайкалье обладает наибольшими целебными свойствами. Это обусловлено климатическими условиями: суровые зимы, резкие и значительные перепады температур до экстремальных значений.
В Прибайкалье выпускается уникальный природный концентрат из гриба чаги - сублимированный экстракт - под названием БИОЧАГА. Во время производства продукт не подвергается воздействию высоких температур, что позволяет максимально сохранить все целебные свойства гриба Чаги.
Химический состав и механизм действия:
Свойства органических составляющих чаги:
Водорастворимые хромогены или хромогенный комплекс - основной действующий компонент чаги. Хромогенный комплекс состоит из фенольных альдегидов, полифенолов, оксифенилкарбоновых кислот и хинонов. Водорастворимые хромогены, стероидные соединения (эргостерол, тритерпены, ланостерол и инотодиол) и алколоиды - обеспечивают противоопухолевую активность чаги.
Органические кислоты чаги (агарициновая, гуминоподобная и др.) регулируют и нормализуют кислотно-щелочное равновесие в организме человека.
Дубильные вещества чаги способны частично свертывать белок, применяются в связи с выраженным противовоспалительным и кровоостанавливающим свойствами.
Фитонциды обеспечивают антимикробное действие.
Флавоноиды чаги обеспечивают антиоксидантное, противовоспалительное, спазмолитическое, мочегонное и желчегонное действие.
Меланин способствует стимуляции обменных процессов в организме, обладает противовоспалительным, восстанавливающим эффектом.
Неорганические составляющие чаги:
калий, магний, марганец, цинк, соли кремния, алюминий, железо, кремний, кальций, кобальт, медь, натрий, никель, серебро. Особенно много в чаге калия и магния, что может использоваться для восстановления электролитного баланса организма человека.